新型コロナウィルス感染症の影響は世の中に暗い影を落としています。このままでは多くの忘年会が中止となり飲食店にはかなりの影響が出そうです。ここのところ上伊那地域でも20名以上の感染者が出てその数では長野県内で長野地域に次ぐ2番目の多さになっています。昨日も阿部長野県知事や伊那の飲食店関係者が記者会見を行っていましたが、感染者やその関係者への誹謗中傷は絶対にしないようにしたいものです。さて先日も小池都知事が記者会見の中で“5つの小”について話をしていました。その小とは少人数、小一時間以内、小声で会話、小皿に取分け、小まめの換気等ですが、小皿にという部分で最近はお弁当でという宴席が増えてきました。先日も、と…ある会で出されたお弁当は塩分等いろいろと工夫がなされていました。2,000円のお弁当ということで担当者はいろいろと悩んだようでしたが、なかなかのものでした。参考までにチェレステさんからいただきました。