昨日は伊那市にある『天ぷら山二』さんに宮田村の先輩の皆さんと出かけてきました。コロナ禍の真っ最中に開店し昨年の6月で開店3年になったという店ですが、昨年は3回ほど電話をしましたが予約が取れず昨日は念願が叶って初めて美味しい天ぷらを食すことができました。店主は東京都内の有名ホテルで修業を積んだということでしたが、えび天をはじめニラの根やシャインマスカットの天ぷら等も美味しく食させていただきました。まさに『たかが天ぷら、されど天ぷら』でした。機会がありましたら是非とも行ってみてください。