会の名前は“勤勉会”といいますが、その会では寒ブリ、山菜、松茸、新蕎麦と1年に4回ほど旬の美味しいものを食しています。なぜ勤勉会というかといいますと食す物の中で一番高価な松茸を提供していただける方が勉という名前だからです…。それはさておきまして過日に寒ブリを頂戴いたしました。佐渡沖産の寒ブリで10Kgのものだそうです。刺身、しゃぶしゃぶ等の料理をいただきましたが、なかなかの美味でした。次回は5月頃にタラの芽、コシアブラ等の山菜を食す予定ですが、今年は何といっても昨年不作だった松茸の豊作を願うばかりです…。