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新蕎麦会…そして今日は小雪

田舎日記  2021.11.22

さる20日は友人たちが集っての新蕎麦会を開催しました。私の旧来からの親しい友人であるAさんが役場を退職前に何と蕎麦打ちを趣味として、宮田村内にある蕎麦店の店主に弟子入りして蕎麦をうっているもので、先週あたりに新蕎麦粉を購入していただいての会の開催となりました。飲食店を借り切って天麩羅等も提供していただきましたが、すべての参加者が新蕎麦に舌鼓を打って満足げの様子でした。この会では前回は9月に松茸会を、次回は2月に寒ブリ会を、そのあとは山菜の会を、またカツオ会や鰻会も開催しようと話は盛り上がりました。松茸会では松茸を無料で提供してくださる友人が、そして新蕎麦会では新蕎麦を無料で提供してくださる友人がいて、まさに『持つべきものは友』という感じですね…。まあ兎にも角にも美味しい新蕎麦を頂戴いたしました。Aさん、本当にありがとうございました。また年末には美味しい年越しそばを宜しくお願いいたします…。

そして今日は二十四節気の一つである“小雪”です。この小雪の意味は?というと『寒気つのり雨が凍って雪となる』という意味で、この頃より風が寒冷の気を運ぶといわれています。いよいよ冬はすぐそこまで来ています…。

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